Tips para como lidar com pessoas bebadas

Trabalhando num restaurante/bar/bistro significa que a possibilidade de ter que se lidar com gente embriagada (intoxicated, como chamam por aqui) eh muito real. Hoje teria sido meu segundo dia sem trabalhar na semana (day off), entretanto, para hoje eu tive um treinamento obrigatorio marcado. Este durou das 9 da manha ateh as 12 horas e, o assunto, era "gente bebada". Tah, na real o curso foi a coisa mais obvia que ja vi, mas foi interessante saber como os americanos lidam com o assunto. Eles sao todos muito restritos, semi-inflexiveis e sentem na pele o dever de se improtar com a integridade de todas as pessoas que veem pela frente (isto eh, no Brasil, quer beber ateh vomitar na muleh? bebe, desgracado! Por aqui as coisas sao bem diferentes). Bem, pelo menos foi um treinamento pago. Weeee~